(7/7)648日目, 467カレー



【465】
レトルト ボンカレーゴールド辛口
もはや大衆的カレーの代名詞のひとつにもなっているボンカレー。レトルトの技術革新はまだまだ進んでいるようで、調理方法はフタを開けて電子レンジで加熱するだけという！普段は湯せんにするのですが、せっかくなので電子レンジで簡単調理にしてみました。

パッケージには、「カルダモンの香り際立つスパイシーな辛さ」と書いてあり、昔と比べてカレーに対する意識の変容が感じられます。カルダモンの香り、なんて昔は一言も書かれなかったですよ。
しかし実際に食べてみると、香りは結構不自然な感じ。たぶん化学的な工程がワンクッションある。抽出した香り成分を添加しているとか。
レトルトらしく、濃い目のカレーです。