(3/27)546日目, 213カレー


大塚ドンファンにて、作りすぎた自作カレーを持ち込み。そしたら元ネタのたんどーるのカレーを差し入れでいただき、比較会。
当たり前なのですが、自分で作ると塩気は少な目に調整しますね。外食で標準になっている塩分の強さってあるよなぁと再認識。たんどーるさんの方がだいぶ塩気がありました。当たり前だけど。
あとは、使っているスパイスのクセとか、細かい調理技術とか、色々あって本当に興味深いですね。一度、どなたかの調理過程をじっくり見てみたいです(笑)！