(1/27)487日目、66カレー


以前、このシリーズのキーマカレーをいただきました。それは案外悪くなかったのですが、チキンカレーの方は比較的マニアック寄りです。

【65】
インド風のチキンカレーとしてはベーシックなものです。一見してかなり赤いですが、唐辛子成分の溶けだした油がポイントだそうです。オイリーさでコクを演出してスパイスの香りも立たせる狙いなのだと思いますが、方向性的には結構マニアックですよね。インパクトあるキャッチコピーとパッケージですが、分かりやすい味ではなく、一般的にはあまり理解され得ないように思います。
一緒にフリーズドライバスマティライスもあけました。このお米との相性は良かったです。
夜空いていたので、モーションブルーヨコハマへ行き、岸淑香姐さんのレコ発ライブを見に行きましたー!
久々の織原さんめっちゃ見てしまった。オリオリとさやか姐さんの間の空間を一番凝視してた(笑)。

姐さんのCDオススメです。
http://sayaketto.blog.jp/archives/51957679.html
帰りにまたまたまた寄ってしまった、横浜の24時間タイ料理&食材店、J's Store。
もうお店紹介はいいか(笑)。

【66】
だんだんメニューも見慣れてきて、マッサマンカレーを発見!
マッサマンカレーそんなに食べた経験はたくさんありませんが、基本的に甘いものだと思っています。ここのはそこまで甘さに偏っておらず、塩気やスパイシーさも強い。美味しいです。
ただ具材がデカすぎて、素材の味すぎるところもあり(笑)。そういう状態での鶏皮はちょっとしんどいです。
メニューの誤植が結構直されて見やすくなってましたが、値上げしてました。全体的に50円ずつくらい。


以前、このシリーズのキーマカレーをいただきました。それは案外悪くなかったのですが、チキンカレーの方は比較的マニアック寄りです。

【65】
インド風のチキンカレーとしてはベーシックなものです。一見してかなり赤いですが、唐辛子成分の溶けだした油がポイントだそうです。オイリーさでコクを演出してスパイスの香りも立たせる狙いなのだと思いますが、方向性的には結構マニアックですよね。インパクトあるキャッチコピーとパッケージですが、分かりやすい味ではなく、一般的にはあまり理解され得ないように思います。
一緒にフリーズドライバスマティライスもあけました。このお米との相性は良かったです。
夜空いていたので、モーションブルーヨコハマへ行き、岸淑香姐さんのレコ発ライブを見に行きましたー!
久々の織原さんめっちゃ見てしまった。オリオリとさやか姐さんの間の空間を一番凝視してた(笑)。

姐さんのCDオススメです。
http://sayaketto.blog.jp/archives/51957679.html
帰りにまたまたまた寄ってしまった、横浜の24時間タイ料理&食材店、J's Store。
もうお店紹介はいいか(笑)。

【66】
だんだんメニューも見慣れてきて、マッサマンカレーを発見!
マッサマンカレーそんなに食べた経験はたくさんありませんが、基本的に甘いものだと思っています。ここのはそこまで甘さに偏っておらず、塩気やスパイシーさも強い。美味しいです。
ただ具材がデカすぎて、素材の味すぎるところもあり(笑)。そういう状態での鶏皮はちょっとしんどいです。
メニューの誤植が結構直されて見やすくなってましたが、値上げしてました。全体的に50円ずつくらい。
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