(7/27)
朝早くからカレーをいただきました。


世界一美味しい食べ物と認定され、知名度が格段に上がったマッサマンカレー。
こちらはタイ製の缶詰のようです。
ピーナッツが入っていて、それによる甘みとコクが特徴のようですが、こちらはちょっと甘じょっぱ過ぎなように思いました。
さて、早起きして会津若松へ向かいます。
途中大きめなトラブルもありましたが、道中は順調でありました。
順調すぎて、途中の阿武隈PAで空腹に。食堂を覗くと、ミニカレーが310円。これは下手におにぎりや菓子パンを食べるより良いと判断。飲み物の如く食べました。

意外にビターで硬派なビーフカレーでした。ご飯も固めでバッチリです。
食堂のおばちゃんありがとう!
会津若松はスパイス処 Cafe SavaiにてJazz Klaxonより4人でライブ。
…の前にカレーをいただく。

お店の名を冠したサバイカレー。シンプルなチキンカレーです。
小麦粉を使わないヘルシーなカレーで、スパイス感もかなりある。古き良き日本的カレーではないのだけれど、インドカレーというわけでもない。不思議ですよね。
タマネギとトマトがベースになっており、手法的にはインドっぽいんだけど、まぎれもなく日本人色があるカレーです。
一応、わたくしの中では、「こだわり系日本カレー」みたいなカテゴリに分類されています。
辛さは強めで、素揚げ野菜やお肉と相性が良さそうです。
添えてあるブロッコリーがいい感じに揚がってて、大変やり手な感じあり。
トッピングいろいろ試してみたいです!
Cafe Savaiさんはフリースペースとしての提供もされてて、今回は店内にステージを組んでの至近距離演奏でした!最近のJazz Klaxonで時々使用される怪しいドラム。

カホンのようなドラムのような。"Gig Pig"という楽器です。
非常に省スペースなのでかなり色々なシチュエーションに応用が可能!
会津に呼んでくださったMさん、Cafe Savaiさん、集まってくれた方々、本当にありがとうございました!
機会さえあれば、いつでも、どこでも、演奏します!
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