(12/29)

さて、年の瀬。
そろそろカレー屋さんの営業日が気になってくる時期となってきました…。
もはや自分で作ってしまうか、という考えも頭をよぎる今日この頃。

奇しくも、奥芝商店が年内最後の営業日でした!


【93日目】12/29
奥芝商店 八王子田代城(スープカレー)


奥芝商店は、札幌に本店を持つスープカレー屋さんです。
東京に唯一ある支店はなんと八王子。八王子店では、現地の生産者と組んでトッピングの材料を調達しているものもあります!(原木しいたけ、ホワイトソーセージなど。)
しっかり狙いがある立地でいい感じですね。

ただ、注文を受けてから丁寧に野菜の調理あたりから始めるみたいで、提供まで時間がかかり、お店に行くと何組も待っているお客さんがいることも多いです。今回も40分後くらいに戻ってきてくださいねと言われました。非常に良いお店ですが、訪問時は結構気合いが必要です(笑)。

前回訪問時からメニューが多少変わり、基本のスープ「チキンスープ」「エビスープ」の他に「薬膳チキンスープ」が追加!これは、ベーシックのチキンスープに、その場でスパイスミックスを加えてくれるもの。
迷わず薬膳スープにしました。

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「スープカレーは、スープ状のカレーではなく、野菜を食べるためのカレーっぽい味のスープである」
という主張をしているわたくし、今回も野菜カレーを選択。
無料トッピングはレンコン、そして八王子産の原木しいたけも追加。
辛さはあまり必要ないので、3番の弥生。

さすがに野菜は北海道で食べた方が美味しい気もしますが、そうは言っても東京近辺でこれだけのスープカレーを食べられるところは他にないのではないかと思います!
じゃがいも(北あかり)やカボチャあたりはかなり素晴らしい出来です!
薬膳タイプにすると、スパイスが野菜に乗った状態になり、そのまま食べるとスパイスが強いので、一度スープに混ぜてからの方がいいかも。

なかなか訪問しないので、エビスープを試してみる機会がないのが現状です(久々に行くと、どうしても基本のチキンスープを選択してしまう)。
なので、味は違うかもしれないけど、エビスープを使ったレトルトカレーまで買ってしまいました。
今度、試してみようと思います。