(12/27)

お昼。
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【595】
焼きそばと、ひよこ豆キーマの残り。
結構パウダースパイスを入れたので、まだまだスパイシーさが残っています。
…入れすぎたかな。

池袋にてライブ納め!Independenceというお店だったのですが、たぶん6年ぶりくらいに行きました!
マスターの男気な感じが良いです!
ここも、年内最終営業日でしたね。

池袋はまだ色々と行ってみたいカレー屋さんがありますが、最近家に生ピーナツが置いてあるので、ちゃんと食べたことがないマッサマンカレーが気になっています。
元々全くメジャーな料理ではありませんでしたが、「世界一美味しい料理」に選ばれたことから突如知名度がアップ。ピーナッツを入れること、カルダモンやシナモン等のインドでよく使われるスパイスが入ることなどが特徴だそうです。


【596】オーキッド 池袋西口店(cafe-orchid) (タイ料理)

リーズナブルで利用しやすいタイ料理店なイメージです


ということで、食べてみましたマッサマン。
ここはマッサマンカレーを看板に掲げています。

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大きな具材が特徴的!

結構マイルドで甘く、インドスパイス等の香りはあまり感じられなかったです。
「世界一美味しい食べ物」という説得力は感じられず、謎のままです(笑)。もちろん美味しいんですけどね。
そのうち自作してみようかと思います!