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まだシーフードくにたち薬膳カレーが余ってたので自宅にてカレー!

ライスをクミンで炒めてジーラライスにしました。

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クミン多め、油は少なめ。
でも、油少なめを極端に意識しなくとも、ベタッとせずに仕上がりました。

やはりカレーは面白いもので、日にちが経過すると味がどんどん変わっていきますね…!
かなり美味しくなってます!